El consumo de jamón curado y sus efectos sobre el sistema cardiovascular

Sábado 24 de septiembre
11.00 - 12.00 h.
Ubicación: Sala Paralela. Sala 3

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Ponentes

Dra. Purificación Gómez Jara

Médico de Familia. Murcia.

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Ponencias

Consumo de jamón curado en humanos y su efecto sobre la presión arterial y el metabolismo glucídico y lipídico.

Dr. José Abellán Alemán

Cátedra de RCV. Univ. Católica de Murcia

Biografía

Títulos Académicos

Licenciado en Medicina y Cirugía. Fac. Medicina. Univer...

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Efectos beneficiosos del consumo de péptidos bioactivos del jamón curado sobre el sistema cardiovascular.

Dra. Silvia Montoro García

Dra. Biología Universidad Católica de Murcia

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